Fortalecer el sistema inmunológico se ha convertido para muchos en uno de los grandes retos del 2021. Una de las formas más saludables y naturales de proteger al cuerpo contra diferentes tipos de virus e infecciones es sin duda el Ayurveda. Esta medicina tradicional originaria de la India se basa en un concepto nutricional rico en vitaminas con un efecto antibacteriano y antiviral que refuerza el sistema inmunológico, por ejemplo, a través de bebidas energéticas. Las infusiones ayurvédicas de hierbas y especias, activan el “Ojas”,es decir, la energía vital propia del cuerpo, que es responsable en gran medida de la sensación de bienestar integral y, en particular, de las defensas propias del organismo.
Algunos de los hoteles tradicionales de Ayurveda de la India y Sri Lanka nos han explicado cómo preparar infusiones ayurvédicas para fortalecer el sistema inmunitario: no sólo son saludables, sino también están realmente deliciosas:
Infusión ayurvédica del Nikki’s Nest para proteger el organismo
María y su hija Nikki dirigen el auténtico resort de Ayurveda Nikki’s Nest en Trivandrum, India, con su propia clínica de belleza a base de plantas. María y su equipo son expertos en la tradición ayurvédica desde hace muchos años y saben cómo proteger al organismo contra el ataque de virus y bacterias:
Receta para preparar la infusión ayurvédica del Nikki’s Nest
- 4 o 5 hojas de albahaca
- ¼ cucharadita de cúrcuma
- 1 pizca de pimienta (en polvo)
- 1 trozo pequeño de jengibre y ajo (según sea necesario)
- 250 ml de agua (caliente)
Si se toma dos veces al día, una por la mañana y otra por la noche, los expertos ayurvédicos del Nikki’s Nest aseguran su efectividad en nuetro sistema inmunitario.
Cócteles ayurvédicos para el sistema inmunológico de Ananda
Ananda in the Himalayas***** se considera uno de los principales hoteles para las curas ayurvédicas en la India y atrae a las principales estrellas internacionales al antiguo palacio del Maharajá, cerca de la ciudad de Rishikesh. En este palacio desde hace 20 años se ofrece un programa para reforzar el sistema inmunitario como medida preventiva y como base para el tratamiento de diversas enfermedades. Los médicos ayurvédicos de este hotel recomiendan infusiones de hierbas tradicionales para poner en marcha las defensas del organismo:
Infusión de hierbas Ananda con efecto antiviral para fortalecer el sistema inmunológico
- 20 g de cúrcuma en polvo
- 10 g de jengibre seco en polvo
- 30 g de hinojo en polvo
- 10 g de polvo de hoja de albahaca seca
- 5 g de pimienta negra en polvo
- 20 g de polvo de “Ashwagandha”
- Mezclar todos los ingredientes y guardar en un recipiente hermético.
Para mejorar el sistema inmunológico, hay que verter cinco gramos de la mezcla de especias en polvo con una taza de agua tibia (con miel, opcional) y tomarla lentamente tanto por la mañana como por la noche.
Infusión ayurvédica Ananda como refuerzo inmunológico
- 1,5 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 2 o 3 hojas de albahaca de la India
- 1 trozo pequeño de jengibre (triturado)
- 3 o 4 semillas de pimienta negra
- 0,5 cucharadita de semillas de hinojo
- Miel
Para estimular las defensas, hay que añadir a todos los ingredientes 200 ml de agua y hervirlos entre tres y cinco minutos. Se puede añadir también miel. Es recomendable tomarla como bebida caliente tanto por la mañana como por la noche.
Tés ayurvédicos de los Barberyn Ayurveda Resorts en Sri Lanka
Las tres propiedades de Barberyn Ayurveda Resorts en Sri Lanka ofrecen terapias ayurvédicas tradicionales para mejorar el bienestar de los huéspedes de forma preventiva y sostenible. Según los expertos en Ayurveda del resort, el refuerzo tradicional de la inmunidad se consigue restableciendo la fuerza digestiva, comiendo alimentos saludables, así como desintoxicando el cuerpo y con pensamientos positivos. Además de comer verduras frescas como la col, el brócoli, las espinacas y las zanahorias, los expertos ayurvédicos de Barberyn se centran en la preparación de tés inmunológicos caseros como refuerzo de la salud:
Té Barberyn de jengibre y cilantro
- Tostar ligeramente 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- Picar un trozo de jengibre de unos 2,5 cm.
- Poner el jengibre y el cilantro en polvo en una taza grande o tetera
- Verter el agua caliente y dejar reposar durante 15 minutos
- Colar la mezcla y beberla caliente.
Té Barberyn de grosella india (baya de Amla)
- Hervir 10 g de fruta seca de grosella con 500 ml de agua (unos 10 minutos) hasta que el líquido se reduzca a una taza.
- Colar y beber caliente
Consejo ayurvédico para conseguir un sistema inmunológico fuerte
Todos los ingredientes deben ser naturales y de origen local. Las hierbas, verduras y frutas de temporada son los mejores productos para tener un buen bienestar físico. Además de una cantidad suficiente de líquidos, el Ayurveda recomienda hacer tres comidas calientes al día y comer despacio, sin prisas .
Más ideas para reforzar el sistema inmunitario, aquí: https://www.spadreams.es/vacaciones-saludables/terapias/terapia-sistema-inmunologico/
Información actualizada para viajar este 2021 a Sri Lanka, aquí: https://www.spadreams.es/srilanka-reapertura/
